Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Regional, nachhaltig und unbelastet: Ist Gerste der gesündere Reis?
Die Stiftung Warentest fand im Reis erhöhte Arsenwerte und Cadmiumwerte. Man sollte Reis darum nur in Maßen verzehren. Mit der Speisegerste gibt es aber eine heimische Alternative, die mit vorteilhaften Inhaltsstoffen und einfacher Zubereitung punktet., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«
Wenn Ahnenforschung zu Literatur wird: Noa Moreira vollendet ihre Brasilien Saga
Mit »Petrópolis: Die Saga geht weiter« setzt die Autorin Noa Moreira am 4. April 2026 den Schlusspunkt hinter eine Trilogie, die Generationen und Kontinente verbindet., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Tourismus«
Spargelzeit in Gütersloh, April bis 24. Juni 2026 (Johannistag), Update
Wenn im April die ersten weißen Stangen auf den Wochenmärkten auftauchen, beginnt auch in Gütersloh die Spargelsaison., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«
Neuauflage bei Amazon: »The Blues Kochbuch: 50 Rezepte inspiriert von The Blues Brothers« – von Big Blue
Entertainer Eddy Ebeling alias »Jake Blues« und Georg »Elwood« Debus legen nach: Die Neuauflage von »The Blues Kochbuch – 50 Rezepte inspiriert von The Blues Brothers« ist ab sofort ausschließlich bei Amazon erhältlich – eine Mischung aus Soulfood, Filmzitaten und Tribute Show Spirit., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Nachrichten«
In den Küchen der Partnerstädte: Erstes »C City Projekt« veröffentlicht
Gemeinsames Kochbuch von Broxtowe, Châteauroux, Falun, Grudziądz und Gütersloh erschienen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Zusammen gegen Food Waste: Iss nachhaltiger. Iss smarter – mit dem #Thermomix und »Too Good To Go«
Mehr als ein Drittel aller Lebensmittel weltweit landet nicht auf dem Teller, sondern in der Tonne. Vor allem in privaten Haushalten werden über 50 Prozent aller Lebensmittel verschwendet – aber auch im Handel und in der Gastronomie., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Lesetipps für Gütersloh: Ute Tietje, »Indianische Küche des Südwestens und der Plains«
Die faszinierende Welt der Indianischen Küche Nordamerikas entdecken., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Medien«
Der Falstaff Barguide 2023 präsentiert die Elite der deutschen Bar und Spirituosenszene
Mit dem druckfrischen Falstaff Barguide 2023 kürt das größte Magazin für kulinarischen Lifestyle die besten Bar Adressen des deutschsprachigen Raums. Auf rund 439 Seiten finden sich sowohl 62 Sonderkategorien als auch 1.100 fachliche Bewertungen und Beschreibungen., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Digitale Ausstellung Future Food Insekten, Nachhaltigkeit schmeckt von H BRS und Museum Koenig startet am 1. November 2022
Gemüsebowl mit Heimchen oder bunte Wraps mit Mehlwürmern: Bei vielen Europäern löst die Vorstellung, Insekten zu essen, eher Ekel aus als Appetit., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Weltvegantag, 1. November, Deutscher Tierschutzbund plädiert für Ein Herz für Nutztiere
Anlässlich des Weltvegantags ermutigt der Deutsche Tierschutzbund dazu, die Tiere in der Landwirtschaft näher kennenzulernen., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Gütersloh, Lesetipps, Rustica, die moderne und entspannte Art der gesunden Ernährung
Leckere Rezepte für ländliche mediterrane Gerichte., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«
»Geschmacksprobe« aus dem Kreis Gütersloh gesucht
Einfach guten Geschmack aus dem Kreis Gütersloh dazugeben – zur »Bundes-Genuss-Karte«: Gesucht werden alte Familien-Rezepte, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«
Rezepte für den kleinen Geldbeutel
Einfach köstlich! Bei einem Kochworkshop in der Volkshochschule Gütersloh haben über 50-jährige Arbeitssuchende Rezepte für den kleinen Geldbeutel nachgekocht. Bei der anschließenden Probierrunde waren sich die neun Frauen und Männer, mehr …
